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Arcoíris de verduras inspirado en Del Revés

Tiempo total
25m
Tiempo de preparación
25m
Tiempo de cocción
0m

Alegra cualquier comida con las tonalidades de las emociones de Del Revés gracias a este aperitivo fresco y colorido.

Para su preparación, nos hemos inspirado en la película Del Revés y en los colores del arcoíris. Además, no puede ser más fácil de preparar, ¡no tienes excusa!

Juntos 
por una vida sana
Necesitarás lo siguiente
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Remolacha (cocida)
  • Tomates cherry
  • Pimientos amarillos
  • Zanahorias baby
Instrucciones
  1. Trocea las verduras. Coloca la remolacha en el centro de un plato blanco.

  2. Seguidamente, añade el brócoli, los pimientos, las zanahorias y los tomates en este orden formando un arco alrededor de la remolacha para que se parezca a un arcoíris de verdad.

  3. Y para darle el toque final, ¡coloca las "nubes" de coliflor en los extremos del arcoíris!

  4. Sirve este delicioso plato de verduras con una salsa para mojar, como humus, y tendrás el aperitivo perfecto.

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