Disney

Tortitas de neumáticos de Cars

Tiempo total
15m
Tiempo de preparación
5m
Tiempo de cocción
10m
Porciones
4

Ningún piloto que se precie empieza una carrera sin tomar el desayuno.

Llena el tanque de los más jóvenes de la casa con estas deliciosas tortitas; tienen forma de neumático y están inspiradas en Cars.

Necesitarás lo siguiente
  • 150 ml de yogur griego natural bajo en grasas
  • 1 huevo grande (o 2 claras de huevos grandes)
  • 150 g de harina integral o de trigo sarraceno
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 100 g de arándanos frescos (o medio plátano grande a rodajas)
Instrucciones
Paso 1 / 4
  • cars-tyre-pancake-step1

    Pon el yogur y el huevo en un cuenco mediano, y bátelos.

  • cars-tyre-pancake-step2

    Añade la harina y el bicarbonato, y mézclalo todo hasta obtener una masa homogénea y espesa .

  • cars-tyre-pancake-step3

    Pon una sartén grande a calentar a fuego medio y engrásala con un poco de aceite de oliva (ayúdate de una brocha o usa espray de cocina).

  • cars-tyre-pancake-step4

    Con un cucharón, pon la masa en la sartén y extiéndela hasta conseguir un círculo uniforme.

    Añade los arándanos siguiendo el borde exterior para conseguir que se parezca al neumático de un coche.

    Cocina la masa durante unos 3 minutos o hasta que la base empiece a tostarse. Seguidamente, dale la vuelta y cocina la otra cara durante 2 minutos.

    Repite estos pasos con el resto de la masa y sirve las tortitas.

    Ayuda a los niños a decorarlas con el resto de arándanos o las rodajas de plátano.

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