Disney

Galletitas pisciformes de Dory

Tiempo total
30m
Tiempo de preparación
15m
Tiempo de cocción
15m

¡A los niños les encantarán estas galletitas saladas con forma de pez inspiradas en Buscando a Dory!

Son tan fáciles de hacer como deliciosas, y resultan perfectas para mojarlas en salsas saludables.

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Necesitarás lo siguiente
  • 240 g de harina de trigo sarraceno
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 ml de agua
  • Semillas de sésamo para decorar
  • Molde de galletas con forma de pez
Instrucciones
Paso 1 / 7
  • FD_fish_snacks_step_01

    Mezcla la harina de trigo sarraceno con el aceite, la sal y la mitad del agua.

  • FD_fish_snacks_step_02

    Añade poco a poco el resto del agua hasta que obtengas una masa uniforme y no pegajosa.

  • FD_fish_snacks_step_03

    Incorpora más agua o harina si lo necesitas. Al final, la masa debería quedar moldeable.

  • FD_fish_snacks_step_04

    Incluye también la mitad de las semillas de sésamo en la masa.

  • FD_fish_snacks_step_05

    Divídela en dos y extiende cada una de las mitades sobre una lámina de papel de horno. Estíralas todo lo que puedas para obtener unas galletitas saladas finas.

  • FD_fish_snacks_step_06

    Ayúdate de un molde de galletas para sacar las siluetas de los peces y, seguidamente, colócalas en una bandeja de horno. Esparce el resto de las semillas de sésamo por encima y haz un poco de presión con los dedos para que se adhieran a la masa.

  • FD_fish_snacks_step_07

    Hornea las galletitas durante 10 o 15 minutos a 180 °C, o hasta que adquieran un todo dorado y estén tostadas. No las dejes en el horno durante demasiado tiempo, porque se queman fácilmente.

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